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'우리라서 행복한 신중년' 요리활동 2회기를 하였습니다.
오늘의 메뉴는 가지라자냐
"가지로 만드는 외국 요리 아닙니까?"
"가지는 그냥 구워서는 먹어봤지만 이거는 처음 봅니다."
처음 들어보는 요리에 다들 관심이 많았습니다.
토마토 소스를 직접 만들고 끓이고, 가지를 굽습니다.
간단해보이는 요리였지만 하나하나 정성이 들어갑니다.
차곡차곡 쌓기 !
토마토소스를 깔고 그 위에 구운가지를 올리고
다시 토마토소스를 깔고 치즈를 올리고, 또 그 위에 구운가지를 올리고...
차곡차곡 쌓으면,
가지라자냐 완성 !
맛있는 라자냐가 되기를 기대하며
설명 들은대로 정성스럽게 차곡차곡 쌓아봅니다.
방울토마토로 자기만의 라자냐를 표시해봅니다.
이제 오븐에서 10분만 있으면 완성 !
쨘 !!
각자 만든 라자냐가 맛있게 완성 되었습니다.
마지막으로 오일을 샥~ 한바퀴 두르면 끝 !
"이태리 요리도 다 만들어보네!"
"생각보다 간단해서 토마토소스만 사서 해먹을 수 있겠네요."
"다른 사람한테 대접하면 좋을 것 같아요."
처음 만들어본 요리에 다들 뿌듯해하였습니다.
조금씩 요리실력이 늘어나는 신중년분들 !
다음에도 다른 요리로 함께 할께요 ♥
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가지라자냐~~~ 음~~ 근사한 이태리 음식같아요 맛있게 드시고 신중년 자조모임도 열심히 화이팅!!!
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