10월의 도란도란이야기입니다.

이번달은 어르신들이 어떤 요리를 만들었는지 한번 살펴볼까요~?

먼저 1그룹입니다.

10월 17일(목) 1그룹 어르신들은 콩나물불고기를 만들었습니다.

대파, 양파를 썰고 돼지고기는 고추장, 간장, 고춧가루 등등을 넣어 양념이 잘 베도록 버무려줍니다.

냄비에 콩나물을 깔고 고기, 야채 순으로 넣어줍니다.

콩나물과 야채에서 물이 나오기 때문에 따로 물을 넣어줄필요는 없답니다!

콩나물과 야채에서 물이 나왔다면,

돼지고기가 익을 때 까지 잘 볶아주면됩니다.

맛있는 콩나물불고기 완성! 전혀 어렵지 않아요.

참여어르신들과 결식아동들에게 나눔할 수 있도록 포장까지 끝! 

다음은 2그룹입니다.

10월 24일(목) 2그룹 어르신들은 오리훈제야채볶음을 만들었습니다.

양파, 파프리카 등 오리훈제와 잘 어울리는 야채를 넣고 볶아줍니다.

이때 굴소스를 넣고 볶으면 맛있다고 하여 첨가하였습니다^_^

다같이 시식도 해보고, 맛있다며 흡족해하시는 어르신들~

과일도 잘 나누어서 집으로 포장해갑니다~

어르신들은 프로그램에서 만든 반찬으로 집으로 돌아가 식사를 하는데 도움이 많이 된다고 하십니다.

계속 프로그램에 참여하고 싶다는 어르신들!

이제 이번연도는 다음달이 마지막회기인데요. 다음달에는 1,2그룹이 함께 모여 활동을 진행하니 많이 기대해주세요^^